Views: 0
Автор:
Режим: ROAST
Температура: 190 градусов
Время приготовления: 25 минут не переворачивая.
Свежий лосось (филе без шкуры) завернуть в тортилью, предварительно хорошо смазанную сливочным маслом + цедра лимона + сухой чеснок + соль + перец.
Завернуть конвертом как голубцы.
Завернуть конвертом как голубцы.
Швом уложить вниз в разогретую Нинзя.
Чтобы цвет тортильи вышел одинаковый, более зажаристый, можно смазать поверху сливочным маслом.
Рыба сочная, прожаренная, можно есть губами, а тортилья получается поджаренная, мелкохрустящая, плотно облегает рыбу.
Рыба сочная, прожаренная, можно есть губами, а тортилья получается поджаренная, мелкохрустящая, плотно облегает рыбу.