Views: 5
Автор:
Яков Леванзов
Режим: ROAST
Температура: 200°С
Время приготовления: 30 мин. + 15 мин.
Курица до 2 кГ (у меня была 1,65 кГ).
На дно чаши гриля высыпаем пачку крупной соли (1кГ).
На соль выкладываем курицу грудкой вверх.
Задаем режим жарка(ROAST) 30 минут при температуре 200°С
(Гриль разогревается вместе с курицей).
По сигналу нагрева открываем и закрываем крышку гриля.
Пошел процесс готовки.
Через 30 минут курицу переворачиваем, меняем температуру на 190°С (в режиме ROAST) на 15 минут.
Возможно, что придётся добавить или уменьшить время готовки (В зависимости от веса курицы)
По окончанию оставил курицу (минут на 7) в гриле, но можно и сразу вынуть .
Приятного аппетита!!!
P. S.Никаких специй не применял!
