Бараньи рёбра с картошечкой, грибами и чесноком

Автор:

Режим: гриль High
Температура: 260 градусов
Время приготовления: 10 минут (5+5) + (2+2)

Ребра были достаточно толстые, не замороженные. Намазала решетку (не мясо) маслом канолы, соль, перец.
Добавила картошечку (мелкую), грибы, чеснок (очищенные дольки).
По 5 минут с каждой стороны (куски достаточно толстые).
На пробу было медиум рер, поэтому еще по 2 минуты с каждой стороны в том же режиме.
Мясо сочное, картошечка готова, грибы и чеснок супер.

Вернуться к оглавлению